Мitami

Время работы: 12:00-24:00

Средний счет: 1500 руб.

Удобное расположение, национальные интерьеры, в которых ярко отражено культурно-историческое наследие Страны восходящего солнца, и высокое качество обслуживания давно привлекают в ресторан МITAMI взыскательных поклонников японской кухни. В приготовлении традиционных национальных блюд здесь используют рыбу высшего качества и один из лучших сортов риса. Здесь Вам предложат большой выбор суси, сасими, роллов и темпуры. Шеф-повар заведения - этого маленького уголка Японии во Владивостоке - приготовит для Вас изысканные деликатесы и с удовольствием поделится маленькими секретами большой японской кухни. Для проведения встреч и банкетов можно воспользоваться главным залом ресторана, рассчитанным на 30 гостей, а в отдельных кабинетах все предусмотрено для того, чтобы ваши деловые встречи прошли наиболее успешно. Для постоянных клиентов действует система скидок.

г. Владивосток, Океанский проспект, 87
Тел.:/факс:8 (4232) 437-918
http://www.mitami.ru

Такеши

Время работы: 11:00-23:00

Средний счет: 1000 руб.

Мода на все японское во Владивостоке не пройдет никогда. Почитателей оригинальной национальной японской кухни становится все больше и больше. Ведь наши соседи умеют трудиться «не щадя живота своего» и живут в среднем до 90 лет. Они сочетают высокие технологии и древние традиции, темп сверхсовременных мегаполисов и тишину чайной церемонии. Чтобы приобщиться к японской культуре и отведать национальные блюда, посетите новый ресторан «Такеши». Он расположился в самом центре Владивостока, на пятом этаже современного торгового комплекса «Центральный». Ресторан японской кухни «Такеши» предлагает жителям и гостям Владивостока не только традиционные блюда, которые также подаются в суши-баре «Эдем», такие как суси и сасими, но и теппан-яки. Это горячие блюда, гармонично сочетающие в себе неповторимость вкуса жареных морепродуктов, мяса и дичи, приправленных соусами древнейших мастеров.

И самое главное, эти кулинарные шедевры готовятся на специальном столе в присутствии гостей, которые также могут принимать участие в церемонии создания теппан-яки. В меню ресторана вошли роллы, отличающиеся особой яркостью и оригинальностью, а именно «Такеши», «Цуцуми», «Хоккайдо», «Йокогама» и другие. Ну и, конечно, какая японская кухня без темпуры? Креветки, лосось, кальмар, осьминог, не говоря уже об овощах, приготовленных в кляре по особому рецепту, удовлетворят самый изысканный вкус. Здесь Вы сможете отведать и японские пельмени - гёдза. Респектабельный отдельный зал позволяет провести переговоры любого уровня в комфортной обстановке. Вместительный общий зал на 50 мест дает возможность организовать банкет или корпоративную вечеринку. Это идеальное место для бизнес-ланча, семейного обеда, дружеской встречи, здесь же можно приятно отдохнуть и восстановить силы после шоппинга. Двери ресторана открыты для Вас ежедневно с 11 до 23 часов. Приходите, мы рады окружить Вас вниманием и заботой.

Владивосток, ул. Светланская, 29 (ТД «Центральный», 5-й этаж)
Тел.:/факс:8 (4232) 404-732

Эдем

Время работы: 11:00-24:00, пятница и суббота: 11:00-02:00

Средний счет: 1500 руб.

Суши-бар «Эдем» первый из баров и ресторанов Владивостока решился в январе 1998 года предложить своим посетителям экзотические блюда японской кухни - суши, сашими, мисо, сябу-сябу. Появление такого заведения стало закономерным и долгожданным, ведь город, так близко расположенный к Японии, должен иметь бар с традиционной национальной кухней. Первый суши-шеф «Эдема» - господин Лэйн Митсуо Манрики, японец, родившийся в США. Работая за стойкой суши-бара, он одновременно обучал наших поваров японской кулинарии. Будучи суши-шефом по призванию, виртуозно владеющим техникой кулинарного искусства, господин Манрики передал поварам «Эдема» не только важные приемы по приготовлению суши и других блюд, но и научил философии японской кухни, отношению к продуктам и обязательной чуткости рук суши-шефа.

Ведь мастер, создавая традиционное японское блюдо - суши, работает руками, передавая кулинарному изделию свою энергетику, свое настроение. И теперь повара «Эдема», ученики господина Манрики, могут угодить самым взыскательным вкусам посетителей. Японская кухня так же интересна и многогранна, неповторима и загадочна, как и сами Японские острова. Поэтому мы стараемся окружить Вас атмосферой удивительной и неповторимой культуры Страны восходящего солнца. Этому способствует не только кухня, но и посуда, интерьер, предметы, которые Вас окружают. Мы будем рады предложить Вам всевозможные суши, сашими, темпура, мисо, а также разнообразные жареные блюда. В нашем меню всегда свежая рыба и морепродукты, а также саке, зеленый чай, пиво Sapporo и Asahi. Для ценителей и любителей экзотики наш суши-шеф предлагает традиционные сябу-сябу, в приготовлении которого Вы принимаете активное участие. Приходите к нам и оцените качество и комфорт нашего бара - мы Вам рады!

Наши двери открыты для Вас каждый день
с 11:00 до 24:00, sushi-time с 11:00 до 23:00.

Девиз суши-бара «Эдем»: Качество выше цены!

Владивосток, ул. Фокина, 22
Тел.:/факс:8 (4232) 261-990
http://www.edembar.ru/

Фудзи

Владивосток, ул. Фонтанная, 35
Тел.:/факс:(4232) 402-420

Японский городовой

Владивосток, ул. Маковского, 55в
Тел.:/факс:(4232) 330-467